Focaccia al vino
HOGAZA AL VINO
- 1 y 1/8 tazas de agua templada
- 1/2 taza de vino blanco seco
- 3 cucharadas de aceite de oliva extra-virgen
- 4 tazas de harina de panadería
- 2 cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de levadura seca ó 20 gr de levadura fresca
Para máquina del pan: programa "Dough" y se disuelve previamente la levadura fresca en el agua templada.
A mano: se mezclan primero los elementos secos y luego los húmedos. Se deja levantar una hora en un lugar templado, lejos de corrientes de aire.
¿Estás pensando en llevarte algo de aquí?Antes deberías leer atentamente esto